福州DIY烘培攻略

原以为DIY蛋糕、小饼干只有女生们衷爱，这种甜甜腻腻的感觉是那些大老爷们不懂的世界，其实不然，在韵琪DIY，有很多的男旎髂坑若同胞们投身在制作蛋糕的美妙世界，有的甚至比女生还要细心、还要有创造性。可见，DIY的魅力无比强大啊！

先来介绍一款芭比娃娃蛋糕，DIY一次就发现其实还蛮简单的。第一步把蛋清和蛋黄分开，蛋黄打散后加入油和牛奶，再加入面粉，白糖搅拌均匀。蛋清用打蛋器打成干性泡沫状，后把打好的蛋清和蛋黄混在一起，蛋糕胚就形成，倒入模具放进烤箱即可。第二步是把烤好的蛋糕取出自然放凉。第三步是把洗好的芭比娃娃放在蛋糕中心，然后往蛋糕和芭比娃娃身上抹奶油即可完成整个制作。Ps：这个芭比娃娃蛋糕的发型实在是飘逸洒脱~

泡芙看起来简单，制作起来可一点也不容易，小编可是在失败一次的基础上才完成的。第一步是把糖、酥油加进水里一起加热融化，沸腾时倒入面粉，迅速搅拌，再加入打好的鸡蛋，搅拌均匀，装入裱花袋，挤成泡芙的形状。第二步是把泡芙放进烤箱烘烤，烤好后取出，往泡芙中间空心处挤入奶油就完成啦~