如何制作葱油蛏子

2025-04-04 07:51:38

1、首先,将蛏子泡入水中,加入适量的盐,浸泡两个小时,让蛏子吐沙。

如何制作葱油蛏子
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2、之后,等待水开下入蛏子,加入料酒去腥,煮到全部爆开后捞出,去除里面的黑线。

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3、最后,将切碎的小米椒和葱丝放入盘中,倒入生抽,浇上热油即可。

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