牛奶和鸡蛋可以一起吃吗

2025-03-23 10:10:26

目前来说法不一,还没有一个统一的答案,绝大多数同意可以同食,只是两者不要放一起做熟,存在破坏各自的营养成分的可能性。

有的营养专家鹚剖蛲蛋认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。

也有的专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,由于它们都是优质的高蛋白食品,一起食用更是有利于增强体质,在病后食用更是可以加强恢复,并建议与一些主食同食,更合理一利用其中的优质蛋白。

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