怎么做奶油蘑菇汤
1、1.培根,洋葱切小粒,蘑菇切片,蘑菇切末也行,我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。
2、2.锅里放黄油,洋葱加热炒香。
3、3.洋葱炒香后放培根煎到出香味,放入少量糖,加入蘑菇煸软。
4、4.加入水和牛奶烧开转小火。
5、5.另起一锅放黄油加面粉炒到微黄,将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟,期间不停搅拌至油面完全溶入汤中,汤汁粘稠。
6、6.加少量盐就可以出锅。吃时加点胡椒粉味道更好。(这盘子还是我特意买的,显得菜都好吃了)
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