大白菜怎么做更好吃

2025-04-07 15:58:10

1、1.咸犴孜稍先准备好食材:大白菜用自来水冲洗干净取下干净的叶子备用。2.接着把老姜、大蒜、小葱分别切碎放盘子里。

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2、3.然后把姜末、蒜末碗里放入再调入开水,浸泡片刻。4.煮锅放入清水烧开,再放入白菜叶,煮十到十五分钟。

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3、5.再把姜蒜汁碗里调入酱油、醋、细砂糖、盐,搅拌均匀备用。

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4、6.白菜叶子煮熟后,关火。7.将白菜叶子捞进碗里,再倒入调好的汁就做好啦。

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5、技巧:1、调料中的食材可根据个人口味调整。2、把握好火候白菜不可过于熟哦!

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