怎样煲萍果雪梨汤?
1、1.准备好食材,这次我用了一个苹果,三个小雪梨,去皮切块,(去皮主要考虑到口感)放入容器里。
2、2.准备好辅料,准备好大枣和柠檬片和冰糖,再加一点枸杞。
3、3.准备锅,我用的是多功能电火锅,因为觉得温度比较好调控,不用一直看着。
4、4.锅内加入一定量的水,加入食材,冰糖先不放。调大火烧开,水开后加入冰糖,(以个人口味添加,我的量比较大,就加了7块)调小火再炖一小会儿,让味道真正融合。
5、5.待苹果和梨软烂,汤稍微少了一点的时候就可以关火了。就好了。盖上盖子随时随时盛。喜欢的也可冰一下,口感很像罐头。希望大家能喜欢。
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