巧克力曲奇小饼干

2025-04-20 07:59:00

1、把所有食材准备好,牛奶和糖加热到糖化开即可,冷却备用。

巧克力曲奇小饼干

2、黄油软化,打发到发白状态。

巧克力曲奇小饼干

3、分次加入糖水,打发到有光泽为止。

巧克力曲奇小饼干

4、放入融化的巧克力打发均匀。

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5、筛入低筋面粉。

巧克力曲奇小饼干

6、搅拌均匀。

巧克力曲奇小饼干

7、放入裱花袋中。

巧克力曲奇小饼干

8、开始挤花,真的是挤不好,就直接做成圆饼了。

巧克力曲奇小饼干

9、中间放入杏仁,吃起来也是香香的。

巧克力曲奇小饼干

10、放入提前预热好的烤箱,背热风170℃,双层烘烤15-20分钟。

巧克力曲奇小饼干

11、成品

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