延边朝鲜族泡菜海带的制做方法
1、剥去白菜外层，里外均匀抹上盐，腌半天，然后把水分挤掉注意：全程不要沾一滴油
2、把准备的姜，蒜，苹果，梨切成末，然后与辣椒粉搅拌在一起
3、把刚才调制好的调料涂抹在腌制的白菜上，内外都要涂抹，保鲜膜或者盖子封住，隔绝氧气。一般3—5天后即可。
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1、剥去白菜外层，里外均匀抹上盐，腌半天，然后把水分挤掉注意：全程不要沾一滴油
2、把准备的姜，蒜，苹果，梨切成末，然后与辣椒粉搅拌在一起
3、把刚才调制好的调料涂抹在腌制的白菜上，内外都要涂抹，保鲜膜或者盖子封住，隔绝氧气。一般3—5天后即可。