简单面条的做法
1、面条沸水下锅。
2、煮熟，捞出过凉开水，控干。
3、鸡蛋打散搅拌均匀，切好葱花。
4、锅内加入适量植物油，烧热后倒入鸡蛋液，翻炒至熟。
5、加入适量清水和大酱，少量食盐，烧开，
6、加入葱花，和水淀粉，搅拌至浓稠。
7、黄瓜洗净切丝，取空碗加入面条，铺上黄瓜丝。
8、浇上酱汤，拌均即食。
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1、面条沸水下锅。
2、煮熟，捞出过凉开水，控干。
3、鸡蛋打散搅拌均匀，切好葱花。
4、锅内加入适量植物油，烧热后倒入鸡蛋液，翻炒至熟。
5、加入适量清水和大酱，少量食盐，烧开，
6、加入葱花，和水淀粉，搅拌至浓稠。
7、黄瓜洗净切丝，取空碗加入面条，铺上黄瓜丝。
8、浇上酱汤，拌均即食。