给大家get几种好吃的阿胶吃法

2025-03-31 15:20:33

1、黄连阿胶鸡子黄汤黄连阿胶鸡子黄汤中,黄连和黄芩可以清心火,而阿胶具有滋肾阴的作用。专家说,方中黄连泻心火,黄芩佐黄连,则清火力大。同时最妙在于鸡子黄,也就是鸡蛋黄,可以滋肾阴,养心血而安神。而在现代研究中,阿胶具有强大的补血作用,还有止血的作用,同时也可以益智健脑,延缓衰老,强筋健骨。

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2、阿胶排骨做法是:东阿阿胶30~50克,砸碎,可供2~3人食用的排骨适量,加入少量陈皮、白芷等调味,家常做法炖熟即可。吃肉喝汤,长期服用可强身健体。 我有时候还做些阿胶酒,和朋友一起喝酒时带着,尽兴还不伤胃。

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