怎样在家做玉米锅贴
1、准备材料玉米面150克,黄豆面150克。
2、玉米面,黄豆面放入盆中,放入鸡蛋,小苏打,白糖温水合面,盖上盖放置1小时。
3、不粘锅倒入食用油。
4、油八分开,将玉米面在手上拍成小饼放入锅中,加半碗水盖上盖,中火煎制。
5、20分钟后,用铲子把玉米饼翻过来,煎制另一面。
6、煎制好出锅装盘,里软外焦的玉米锅贴是不是很有食欲。
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