手抓饼的家常做法
1、准备好面粉放入温水搅拌,然后做成面团,然后用擀面杖弄成薄片,抹上油,撒上葱花盐,待用。
2、将面片延着一边卷起,然后在卷成如图二,然后压平,最后用擀面杖擀成圆形。如图四。
3、等油开了,放入擀好的面片,煎至金黄。然后放入油,放入鸡蛋,将饼的另一面扣上去,等鸡蛋煎好,翻过来即可。
4、倒入油,将火腿放入锅中,煎至两面熟透。
5、等火腿煎好以后,放入切好的黄瓜片,火腿,然后放上自制的草莓酱即可享用了。
6、等所有做好了,就可以开吃了。
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