烙香饼子的做法
1、牛奶,面粉,酵母依次放入桶中。
2、一个揉面陈序结束后面团揉至光滑状。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。
4、拍气后分成二份揉圆。
5、扞薄片状。
6、锅放油预热二分钟。
7、放入饼子烙至焦黄。
8、翻面后再烙三分钟上色后就可以了。
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