如何用饺子皮制作猪肉馅饼
1、猪绞肉、盐、酱油、胡椒粉、米酒拌匀,搅拌至黏稠状,
2、再加入葱花拌匀即成馅料。
3、把水饺皮包入馅料。
4、皱褶包馅封口,将封口朝下稍微压扁。
5、放入入油锅,以中小火将底面煎至金黄,翻面后加少许水,
6、盖上锅盖以小火煎约2分钟即可。
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1、猪绞肉、盐、酱油、胡椒粉、米酒拌匀,搅拌至黏稠状,
2、再加入葱花拌匀即成馅料。
3、把水饺皮包入馅料。
4、皱褶包馅封口,将封口朝下稍微压扁。
5、放入入油锅,以中小火将底面煎至金黄,翻面后加少许水,
6、盖上锅盖以小火煎约2分钟即可。