干炸蘑菇怎么做就脆
1、蘑菇用盐水浸泡清洗干净,用手掰成小段放入盘中
2、碗中加入适量的淀粉、打入一个鸡蛋、适量五香粉、盐,再放入少量清水搅拌均匀
3、将蘑菇放入面糊中,均匀的裹上糊
4、锅中放油,油热后放入裹好面糊蘑菇炸制
5、开小火慢慢炸制,炸至两面金黄捞出
6、装入盘中,撒上孜然,即可开吃
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1、蘑菇用盐水浸泡清洗干净,用手掰成小段放入盘中
2、碗中加入适量的淀粉、打入一个鸡蛋、适量五香粉、盐,再放入少量清水搅拌均匀
3、将蘑菇放入面糊中,均匀的裹上糊
4、锅中放油,油热后放入裹好面糊蘑菇炸制
5、开小火慢慢炸制,炸至两面金黄捞出
6、装入盘中,撒上孜然,即可开吃