怎么制作三杯杏鲍菇
1、杏鲍菇切滚刀状。秘诀：滚刀状更容易附着酱汁
2、锅内倒入胡麻油与姜片煸香。
3、随后依序加入蒜头与辣椒爆香。
4、加入杏鲍菇略炒煎香后再倒入米酒、酱油膏、糖，中火煮至汤汁略收乾。
5、最后加入九层塔半炒即可。
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1、杏鲍菇切滚刀状。秘诀：滚刀状更容易附着酱汁
2、锅内倒入胡麻油与姜片煸香。
3、随后依序加入蒜头与辣椒爆香。
4、加入杏鲍菇略炒煎香后再倒入米酒、酱油膏、糖，中火煮至汤汁略收乾。
5、最后加入九层塔半炒即可。