西红柿青椒炒豆腐皮的做法
1、豆腐皮切段;青椒摘洗,切条;西红柿洗净,切片状;葱姜末准备好
2、热锅上油,爆香葱姜末,倒入西红柿片
3、将西红柿小火煸炒出茄汁
4、倒入豆腐皮
5、加适量热水,盖锅,中火两分钟
6、倒入蚝油,调味
7、倒入青椒,炒匀
8、倒入生抽,调色
9、加鸡精,增鲜,炒匀,即可出锅
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1、豆腐皮切段;青椒摘洗,切条;西红柿洗净,切片状;葱姜末准备好
2、热锅上油,爆香葱姜末,倒入西红柿片
3、将西红柿小火煸炒出茄汁
4、倒入豆腐皮
5、加适量热水,盖锅,中火两分钟
6、倒入蚝油,调味
7、倒入青椒,炒匀
8、倒入生抽,调色
9、加鸡精,增鲜,炒匀,即可出锅