干鱼怎么做好吃?蒜香咸香的青蒜烧干鱼做法

2025-03-17 05:04:28

1、干鱼泡水洗净后切成小块

2、平底锅放油后放入鱼块略煎

3、一面焦黄时翻煎另一面

4、煎制过后倒入料酒

5、放入切好的姜片

6、青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段

7、先放入青蒜头同烧，

8、烧开后加入蒜叶翻拌

9、汤汁收干后即可装盘

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