羊肉香菜馅饺子怎么调馅好吃
1、首先我们先把需要的食材都准备好,羊肉和香菜用水洗干净,再把羊肉剁成肉馅,香菜切碎备用。
2、接着我们把羊肉馅放在一个大盆里,给盆里放入食用油、生抽、老抽、姜末、盐、五香粉、香油和一点水拌匀。
3、把馅拌好以后,我们就开始和面,把面粉放在一个盆子里,然后给盆子里加上水,把面粉和成面团,醒大约半个小时左右即可。
4、等面团醒好以后,我们开始擀饺子皮,取一个饺子皮,放入羊肉香菜馅,包成饺子即可。
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