怎么做网红舒芙蕾松饼

2025-03-21 14:22:54

1、将鸡蛋分离出蛋清和蛋黄。

怎么做网红舒芙蕾松饼

2、在蛋黄中加入30克酸奶。

怎么做网红舒芙蕾松饼

3、将低筋面粉和泡打粉筛入蛋黄糊中,切拌均匀。

怎么做网红舒芙蕾松饼

4、30g细砂糖加入蛋白中打发。

怎么做网红舒芙蕾松饼

5、起有小尖角即可。

怎么做网红舒芙蕾松饼

6、取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀。

怎么做网红舒芙蕾松饼

7、再加入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。

怎么做网红舒芙蕾松饼

8、将混合好的蛋糕糊装入裱花袋中备用。

怎么做网红舒芙蕾松饼

9、平底锅烧热,开小火刷少许油,用裱花袋将蛋糕糊挤入锅中。

怎么做网红舒芙蕾松饼

10、可以在锅中舀入一勺水,让加热更均匀。再加盖焖煮1-2分钟左右。

怎么做网红舒芙蕾松饼

11、翻面后加盖小火煎半分钟到1分钟即可。 做好的舒芙蕾,装盘后,筛上糖粉,淋上酸奶,再加上一点蓝莓、树莓。

怎么做网红舒芙蕾松饼

12、完成啦。

怎么做网红舒芙蕾松饼
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:29
  • 阅读量:92
  • 阅读量:24
  • 阅读量:83
  • 阅读量:41
  • 猜你喜欢