水果糯米糍的做法

1、首先准备好需要的食材，我准备了两种水果，一种草莓，一种芒果。

2、接着将糯米粉、玉米淀粉和细砂糖放入一个大容器里，边倒牛奶边用手动打蛋器搅打均匀，再加入玉米油搅拌均匀至无颗粒的粉浆状态。

3、然后将粉浆倒入一个盘子里，盖上保鲜膜。

4、放入100度的蒸烤箱蒸熟，大概15分钟左右的时间，用筷子戳一下面糊，如果筷子是干净的，说明已经熟了。

5、揪一小块糯米团，压成中间厚，四边薄的圆饼，中间放入芒果丁，也可以放入芒果块，收口捏紧，私网褡爸整成圆形，最后放入椰蓉里均匀地滚上一圈，芒果糯米糍就做好了。

6、草莓糯米糍的方法也是一样的，糯米团里包入一整颗草莓，收口捏紧，外面裹上一层椰蓉即可。