冬瓜虾皮汤的美味做法
1、冬瓜去皮洗净切薄片；
2、虾皮清水浸泡洗净挤干水份；
3、起锅放入少许油，放入虾皮，不停翻炒；
4、虾皮爆香后倒入冬瓜，再次不同翻炒；
5、翻炒1分钟左右后倒入2饭碗清水，大火焖煮；
6、煮至冬瓜透明后撒入少许盐、葱花，翻拌均匀即可出锅；
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1、冬瓜去皮洗净切薄片；
2、虾皮清水浸泡洗净挤干水份；
3、起锅放入少许油，放入虾皮，不停翻炒；
4、虾皮爆香后倒入冬瓜，再次不同翻炒；
5、翻炒1分钟左右后倒入2饭碗清水，大火焖煮；
6、煮至冬瓜透明后撒入少许盐、葱花，翻拌均匀即可出锅；