剥鸡蛋怎么不粘皮
1、把鸡蛋煮好捞出来，小心烫手。
2、捞出来后放到盆里加入凉水或者让鸡蛋自然凉，不烫手为止。
3、把鸡蛋放在餐桌上，只要是平坦干净的地方就可以。
4、用手按住鸡蛋碾压几个来回，直到鸡蛋壳完全碾碎，像钢化玻璃碎了那样。
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1、把鸡蛋煮好捞出来，小心烫手。
2、捞出来后放到盆里加入凉水或者让鸡蛋自然凉，不烫手为止。
3、把鸡蛋放在餐桌上，只要是平坦干净的地方就可以。
4、用手按住鸡蛋碾压几个来回，直到鸡蛋壳完全碾碎，像钢化玻璃碎了那样。