胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

2025-03-24 09:57:09

1、准备好原材料

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

2、将排骨斩成块,然后锅里放入适量水,加入少许料酒,排骨放入焯水

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

3、胡萝卜切成滚刀块

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

4、生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成段

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

5、锅里加入适量油,放入焯好水的排骨翻炒,加入适量生抽、豆瓣酱,少许老抽翻炒

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

6、加入胡萝卜翻炒

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

7、加入适量水,大火烧开转中火煮

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

8、煮20分钟后放入事先煮熟的鹌鹑蛋再煮十几分钟即可

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨

9、出锅了

胡萝卜鹌鹑蛋烧排骨
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