胡萝卜羊肉饺子做法

2025-04-05 20:49:47

1、食材:胡萝卜 羊肉 香葱 姜 胡椒粉 香油 鸡精

胡萝卜羊肉饺子做法

2、面粉和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒30分钟以上

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3、把胡萝卜洗净切小颗粒

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4、香葱洗净切末 姜洗净切末

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5、羊肉剁成肉泥

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6、把羊肉泥放在盆里,加姜末香葱末胡萝卜颗粒胡椒粉盐香油,鸡精

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7、拌均匀,静止一会入味

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8、把醒好的面团放在案板上,再搓成粗细均匀的细长条,切成大小均匀的小剂子

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9、撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼状,再擀成圆形饺子皮

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10、饺子皮中间放上馅料

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11、包成饺子形状。

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12、锅里加凉水,开水下饺子加少许盐,煮到饺子飘起膨大,就可以出锅了

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13、胡萝卜羊肉饺子成品图

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