食补佳品黄瓜炒虾球的做法

2025-03-24 07:51:44

1、虾仁剥好,从虾被割一刀,去掉虾线。放适量的盐巴和料酒腌15分钟。

食补佳品黄瓜炒虾球的做法

2、加入地瓜粉和少量的生抽抓匀。

食补佳品黄瓜炒虾球的做法

3、黄瓜滚刀切片,胡萝卜切细丝,生姜切细丝备用

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4、热锅放油放入虾球,炒至两面金黄(不要炒太久,炒太久虾仁变老就不好吃了,微黄即可)舀出备用。

食补佳品黄瓜炒虾球的做法

5、锅内再放少量的油倒入黄瓜和胡萝卜丝,姜丝,快炒变软

食补佳品黄瓜炒虾球的做法

6、黄瓜炒差不多的时候,再把虾仁倒进去。

食补佳品黄瓜炒虾球的做法

7、再加入适量的生抽,盐巴,葱花和味精,放入蒜蓉,快速的翻炒均匀出锅即可。装盘上桌,每次做这道菜都很受欢迎老少皆宜

食补佳品黄瓜炒虾球的做法
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