怎么卤牛腱子肉好吃

2025-04-06 13:48:32

1、首先先把牛腱子肉清水洗净待用,锅内注入清水打火。

2、腱子肉冷水入锅,待水开后2分钟捞出。继续冷水清洗干净。

3、重新给锅内注入冷水,加入辅料,加入酱油。腱子肉放入,开锅后加人食盐小火慢炖。待腱子肉熟透关火静置即可。

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