如何做番茄丝瓜炒鸡蛋
1、准备好食材。
2、丝瓜去皮、洗净切滚刀块;西红柿洗净切桔瓣;鸡蛋加盐打散。
3、锅中油烧热,将鸡蛋滑散。
4、锅中余油炒西红柿,用锅铲压出汁。
5、倒入丝瓜,加盐、胡椒翻炒均匀。
6、倒入鸡蛋,加点水,汤水煮开调味即可。
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2、丝瓜去皮、洗净切滚刀块;西红柿洗净切桔瓣;鸡蛋加盐打散。
3、锅中油烧热,将鸡蛋滑散。
4、锅中余油炒西红柿,用锅铲压出汁。
5、倒入丝瓜,加盐、胡椒翻炒均匀。
6、倒入鸡蛋,加点水,汤水煮开调味即可。