黄瓜怎么做好吃
1、取黄瓜皮。
2、将黄瓜皮放在榨汁机中。
3、加入清水。
4、榨成黄瓜汁。
5、过滤残渣。
6、在50g豌豆淀粉中加入50g黄瓜汁。
7、调成水淀粉。
8、将500g水烧开，倒入淀粉水。
9、快速搅拌后倒入碗中晾凉。
10、成型后改刀装盘。
11、淋上酱汁即可食用。
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1、取黄瓜皮。
2、将黄瓜皮放在榨汁机中。
3、加入清水。
4、榨成黄瓜汁。
5、过滤残渣。
6、在50g豌豆淀粉中加入50g黄瓜汁。
7、调成水淀粉。
8、将500g水烧开，倒入淀粉水。
9、快速搅拌后倒入碗中晾凉。
10、成型后改刀装盘。
11、淋上酱汁即可食用。