怎么做蚂蚁上树
1、粉丝用冷水浸泡软;
2、捞出沥干;
3、青红椒切末;葱姜切末;
4、热油锅,倒入肉末炒变色散开;
5、加入葱姜末稍炒;
6、调入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀;
7、加入小半碗水,放入粉丝煮一下;
8、水快干时翻炒收汁,加入盐、鸡精和青红椒,关火拌匀,淋点油即可。
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1、粉丝用冷水浸泡软;
2、捞出沥干;
3、青红椒切末;葱姜切末;
4、热油锅,倒入肉末炒变色散开;
5、加入葱姜末稍炒;
6、调入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀;
7、加入小半碗水,放入粉丝煮一下;
8、水快干时翻炒收汁,加入盐、鸡精和青红椒,关火拌匀,淋点油即可。