黄金炒饭的做法

1、香肠可以换成培根火腿等任意想吃的肉类，另外也可加入玉米粒等其他食材，胡萝卜、香菇切丁，鸡蛋打匀成蛋液备用，香肠切片

2、开中火，黄油入锅融化，放入胡萝卜与香菇丁，炒制半分钟即可

3、倒入饭跤耧锿葡与香肠，炒匀，因为我的香肠很容易熟，且炒太久容易焦，所以在倒饭这个步骤和饭一起加入，避免炒焦。炒至米饭基本粒粒分明，有稍温筝皇庥微少许结块没关系，后续步骤还会炒的，然后将米饭稍微散铺在锅底。(我的米饭是冷冻米饭，所以结块很多，要耐心，如果是热米饭应该问题不大。)

4、将鸡蛋均匀倒在米饭上

5、快速翻炒，与每一颗米饭完美融合，直至每一颗米饭上都裹了蛋液，变成名副其实的黄金炒饭～～～

6、来点小心机摆个盘哈哈哈，我就差一个好看的盘子啦!!!

7、撒上葱花更香，不喜欢或者没有的略过此步骤，直接吃就行了!!