杏鲍菇炒肉怎么做

2025-04-08 12:14:12

1、20g杏鲍菇切片。

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2、200g猪肉切片。

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3、猪肉中加入6g生抽、5g蚝油、1g料酒和2g油。

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4、抓匀腌制2分钟。

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5、锅中加入100g油,倒入腌制好的猪肉翻炒。

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6、捞出猪肉,倒入杏鲍菇翻炒。

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7、加入2g盐,倒入猪肉翻炒。

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8、倒入5g蚝油翻炒一下。

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9、再倒入2g生抽翻炒一下出锅。

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10、这样一份美味的杏鲍菇炒肉就做好了。

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