肥牛金针菇怎么做
1、锅中放水，倒入食用油，倒入金针菇。
2、大火煮一分钟后将金针菇捞起。
3、在锅中倒入食用油，放入姜片，蒜末，大火炒香。
4、锅中加入黄灯笼辣酱，爆炒两分钟。
5、倒入肥牛，大火煮两分钟，放入盐。
6、大火煮至变色后，倒入金针菇，料酒，盐，大火收汁，撒入青红椒，蒜末，淋上热油即可。
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1、锅中放水，倒入食用油，倒入金针菇。
2、大火煮一分钟后将金针菇捞起。
3、在锅中倒入食用油，放入姜片，蒜末，大火炒香。
4、锅中加入黄灯笼辣酱，爆炒两分钟。
5、倒入肥牛，大火煮两分钟，放入盐。
6、大火煮至变色后，倒入金针菇，料酒，盐，大火收汁，撒入青红椒，蒜末，淋上热油即可。