泰式酸辣鸡爪的制作方法
1、浸泡了一个晚上的鸡爪,已经超级入味了。先去掉指甲,然后再对半切开。
2、冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮十分钟,捞出过一遍冰水,再多加点蒜末。
3、加上几片柠檬片和一包泰式风味调料,搅拌均匀腌制两个小时会更加入味,超级香辣酸爽,好吃到根本停不下来。
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1、浸泡了一个晚上的鸡爪,已经超级入味了。先去掉指甲,然后再对半切开。
2、冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮十分钟,捞出过一遍冰水,再多加点蒜末。
3、加上几片柠檬片和一包泰式风味调料,搅拌均匀腌制两个小时会更加入味,超级香辣酸爽,好吃到根本停不下来。