日本豆腐海鲜汤
1、木耳提前用水泡软,清洗干净,撕小朵备用。
2、蟹棒切段,日本豆腐切厚片,西兰花切小朵,姜切丝备用。
3、鲜虾仁洗净去虾线备用。
4、锅中放入少量油,加入姜丝煸香,中小火。
5、加入虾仁煸炒。
6、虾仁变红时加入西兰花,翻炒,使其均匀裹上油。
7、加入开水,中火,放入盐和柴鱼粉。(这时候用开水兑些玉米淀粉,调和成水淀粉备用)
8、水开后加入哪膀仑碍日本豆腐、蟹棒和木耳,煮2-3分钟,然后倒入水淀粉搅拌均匀,喜欢的可以再淋点香油就可以盛出啦。。
9、成品图,超级鲜美。
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