鲜美小炒：芹菜炒虾
1、食材。
2、芹菜取梗切小段。
3、河虾洗净。
4、备好姜和葱。
5、取小碗，加上1汤匙生抽、半茶匙料酒、半匙淀粉、适量盐拌匀。
6、温油，炒香姜和葱。
7、加入河虾翻炒至变色。
8、加入芹菜段炒匀。
9、炒匀后加入调好的味汁。
10、装碟。
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1、食材。
2、芹菜取梗切小段。
3、河虾洗净。
4、备好姜和葱。
5、取小碗，加上1汤匙生抽、半茶匙料酒、半匙淀粉、适量盐拌匀。
6、温油，炒香姜和葱。
7、加入河虾翻炒至变色。
8、加入芹菜段炒匀。
9、炒匀后加入调好的味汁。
10、装碟。