扇贝鲜炒丝瓜
1、扇贝买回来，挖出扇贝肉，择去内脏冲洗一下备用。
2、丝瓜削皮后洗净，切成块备用。
3、锅内放入少许油，放入蒜末炒香，放入丝瓜翻炒变软后，放入扇贝翻炒。
4、锅内放入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。
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1、扇贝买回来，挖出扇贝肉，择去内脏冲洗一下备用。
2、丝瓜削皮后洗净，切成块备用。
3、锅内放入少许油，放入蒜末炒香，放入丝瓜翻炒变软后，放入扇贝翻炒。
4、锅内放入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。