清热降火、气血双补的一碗汤——鸭架汤

2025-03-24 04:44:41

1、将鸭架子改刀切块,姜洗净去皮切片

清热降火、气血双补的一碗汤——鸭架汤

2、锅中放入少许油,下入鸭架子,将其中的鸭油炒出

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3、这时放入一勺白胡椒粉,姜片再翻炒一下

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4、往锅中放入开水,大火煮开后盖上盖子继续大火再熬20分钟即可

清热降火、气血双补的一碗汤——鸭架汤

5、临出锅前依据个人口味加入少许盐,关火

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6、喝的时候可以用纱布过滤出多余杂质

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