大葱爆炒茄子丝
1、准备茄子。将茄子切丝。
2、准备大葱。将大葱切葱花。
3、热锅凉油！
4、放入葱花，爆香！
5、然后，再放入茄子丝，炒一会儿。然后，再填入适量凉清水。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！
6、出锅！盛盆！吃饭了！
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1、准备茄子。将茄子切丝。
2、准备大葱。将大葱切葱花。
3、热锅凉油！
4、放入葱花，爆香！
5、然后，再放入茄子丝，炒一会儿。然后，再填入适量凉清水。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！
6、出锅！盛盆！吃饭了！