好吃的鸡蛋炒香菜
1、鸡蛋和香菜准备好
2、鸡蛋磕入碗里,加1克盐,少许胡椒粉、加入20克温水,充分搅匀
3、香菜择洗干净,切成段,香菜根洗干净,也要一起入菜
4、锅中倒入适量油,加热后将鸡蛋液倒入锅中,煎炒至蛋液凝固后,用锅铲炒碎。
5、撒入香菜翻炒至微微变软
6、加盐调味即可出锅
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