家庭版鲫鱼豆腐汤的教程

2025-03-14 06:16:55

1、鲫鱼洗净去鳞去内脏,背部来几刀,双面抹盐静止8分钟

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2、豆腐切好热水烫一下

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3、大葱切好

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4、蒜拨好,姜切片备用

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5、煎鱼至双面金黄

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6、鱼锅内加入开水,葱姜蒜,黄酒,大火烧开

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7、大火烧开

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8、加入豆腐

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9、再炖10分钟左右加入枸杞,盐,香菜,就可以出锅了

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