妈妈给我做酸豆角炒鸡丁
1、腌制酸豆角,用水冲洗两次,以控制含水量。
2、一整块鸡胸肉
3、鸡肉先横片成四到五片,再切成条,最后切成丁。
4、将腌好的调味料加入鸡丁中,拌匀,腌15分钟。
5、锅内放适量的食用油,油热放入配料炒香。
6、放入腌制好的鸡丁,快速炒散。
7、放入酸豆角一起翻炒,加入其他调料。
8、出锅装盘,两碗白饭好吃。
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1、腌制酸豆角,用水冲洗两次,以控制含水量。
2、一整块鸡胸肉
3、鸡肉先横片成四到五片,再切成条,最后切成丁。
4、将腌好的调味料加入鸡丁中,拌匀,腌15分钟。
5、锅内放适量的食用油,油热放入配料炒香。
6、放入腌制好的鸡丁,快速炒散。
7、放入酸豆角一起翻炒,加入其他调料。
8、出锅装盘,两碗白饭好吃。