时蔬炒饭的做法

1、剩米饭要冷藏一夜，用手搓成颗粒

2、备好菜料

3、葱花和茴香末

4、鸡蛋里加入木耳丝打散

5、蒜切碎，肠切小碎丁

6、圆葱切丝

7、油热下鸡蛋和肠炒，炒好鸡蛋推到一边去了

8、鸡蛋推到锅里一边。漏出油面，下大蒜末爆香

9、加入圆葱丝，胡萝卜丁炒

10、加入除葱花茴香末以外的菜料炒，米饭要一粒一粒的，炒匀，加一点调料调好口味。也可以加炒饭素。

11、装盘，点缀葱花和茴香末。

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