怎么做红萝卜丸子
1、准备红萝卜150克,油100克,鸡精3克,盐3克,鸡蛋20克,面包糠10克,面粉50克,马蹄粉10克。
2、红萝卜洗净,切成丝。
3、用马蹄粉和少量面粉、盐、鸡精拌成用手能团成一团。
4、用鸡蛋液裹匀,再放入面包糠里滚一下。
5、油温设定到170度左右,放入红萝卜丸子,炸至焦黄色即可。
6、总结如下。
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1、准备红萝卜150克,油100克,鸡精3克,盐3克,鸡蛋20克,面包糠10克,面粉50克,马蹄粉10克。
2、红萝卜洗净,切成丝。
3、用马蹄粉和少量面粉、盐、鸡精拌成用手能团成一团。
4、用鸡蛋液裹匀,再放入面包糠里滚一下。
5、油温设定到170度左右,放入红萝卜丸子,炸至焦黄色即可。
6、总结如下。