春天吃什么菜好

1、第一种：菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜有着清热除烦，解渴，通便等功效，还可以补充人体所浯裁佻辞流失的铁，经济又实惠，但是肾结石患者和肾炎患者不宜食用。

2、第二种：胡萝卜胡萝卜富含维生素A，可保持皮肤和呼吸道与胃肠消化道的湿润，不受细菌病毒的入侵。

3、第三种：韭菜韭菜作为经常食用的蔬菜营养价值非常好，韭菜有健胃，提神，强肾等功效，春天多吃些塄毂酪歼韭菜可在短时间内修复人体在冬季留下的各种问题。

4、第四种：柿子椒柿子椒富含维生素c能增加人的体力，适合春天人们身体对营养成分的需求。

5、第五种：山药药具有生津益肺，补肾涩精，补脾养胃的功效，春天多吃山药可以将胃调节到最佳，这样在夏季就可以减少肠胃疾病的发生。