香菇粉丝煲这么做,好吃又健康。

2025-03-14 11:43:18

1、粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软。想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡。姜、蒜、葱切末,红辣椒切片。

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2、煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒。再加入虾,直到虾开始变红。

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3、在锅中先放入粉丝,再将虾和香菇放在上面。加入盐、酱油、料酒和清水。

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4、最后加热5分钟,撒上葱花和辣椒就可以吃啦。

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