凉拌变蛋的美味做法
1、准备适量变蛋,去皮后洗净,放入盘中备用。
2、当每个变蛋都切成四份,放入盘中备用。
3、放入适量姜丝和蒜末,
4、放入适量生抽和陈醋。
5、放入适量盐,鸡精,五香粉。
6、再淋入适量香油。
7、准备适量小葱,切碎后撒在上面,搅拌均匀,就可以吃了,十分美味。
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