如何挑选真正的乳酸菌

1、分清乳酸菌饮料还是乳酸饮料——乳酸菌饮料以补充对人体健康有益的乳酸菌为目的。乳酸饮料是配制而成，不含任何菌，没有保健功效。

2、选购时要挑选可以耐酸耐碱的菌种——因为胃酸胆汁会杀死一些不耐酸耐碱的有益菌，只有耐酸耐碱足够强的菌才能活着到达肠道，起到保健作用。

3、产品中的活菌含量是一个关键指标——按照国际标准，每毫升产品中含有的活菌数至少需要1000万以上，而高品质的活性乳酸菌饮料，能达到1亿。

4、分清“活性乳酸菌饮料”和“非活性乳酸菌饮料”的区别——“活性乳酸菌饮料”内含有活菌，需2-10℃冷藏以保持菌的活性，保质期短(一般为30天)。“非活性乳酸菌饮料”中不含有活菌，保质期较长。