香菇炒莴笋叶的做法
1、香菇用淀粉水洗净,切片,挤干水分,
2、莴笋叶洗净,切段,沥开水分备用,
3、热锅热油,将蒜片进行爆香。
4、将香菇放入锅中进行翻炒,炒至香菇变软出水,加适量盐一勺酱油翻炒入味
5、莴笋叶入锅大火翻炒,炒至莴笋叶断生,加一勺蚝油翻炒均匀
6、少许鸡精调味翻炒均匀即可,
7、香菇炒莴笋叶成品图
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