制作唇齿留香千层咸糕
1、备好所有材料。虾米洗净加清水浸泡,浸泡后的清水不用倒掉,后面可以用来开粉。
2、半肥瘦五花肉洗净切丁,放碗里加入酱油,盐,五香粉,芝麻油拌匀,稍腌片刻。腊肠切粒。切葱花,葱头葱尾分开放。花生压碎
3、热锅,先放入五花肉进去炒熟,后放浸泡好的虾米,腊肠一起炒熟。
4、粘米粉和虾米水一起充分搅拌。
5、把炒熟的虾米,腊肠,肉粒,花生碎,葱头碎放进米糊水里,放进适量盐,油,一点点五香粉调味。搅拌均匀。
6、把炒熟的虾米,腊肠,肉粒,花生碎,葱头碎放进米糊水里,放进适量盐,油,一点点五香粉调味。搅拌均匀。
7、和家人一起分享美味吧
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